Evolución Bicentenario Clos Centenaire 1810 Perla Negra D Grand Domaine
CEPAS Cabernet Sauvignon Malbec Carmenere Chardonnay Sauvignon Blanc
Bicentenario Gran Reserva Malbec
Como homenaje a los 200 años de independencia de Chile, “Casa Donoso” produce este vino que entrega la tradición de nuestro valle y abre el alma de nuestro país al mundo entero.
NOTAS DE CATA Rojo intenso y brillante, de bordes violáceos. Interesantes notas a fruta roja fresca, delicadas especias y de fondo sutiles insinuaciones florales. En boca es balanceado, de taninos redondos y grata estructura. Su final es elegante y persistente.
MARIDAJE Ideal acompañar de carnes rojas a la parrilla, también carnes de caza como ciervo y jabalí. Excelente compañero de quesos maduros.
SERVICIO 18ºC · 64.4ºF
Ligeramente filtrado para garantizar la calidad. Decantación recomendada.
PDF Bicentenario Malbec Gran Reserva
Información Técnica | |
Alcohol | 13.5% Vol. |
Variedades | 100% Malbec |
Suelo | Franco arcilloso de origen aluvial |
Envejecimiento | 60%, por un período de 12 meses en barricas de roble americano y francés |
Cosecha | Manual |
Formato | 750 ml. |