Evolución Reserva Sauvignon Blanc

Evolución Bicentenario Clos Centenaire 1810 Perla Negra D Grand Domaine

CEPAS  Cabernet Sauvignon Carmenere Merlot Rosé Chardonnay Sauvignon Blanc

Evolución Reserva Sauvignon Blanc

Construir la nueva historia de Chile supone la adopción de un espíritu abierto a los cambios y transformaciones del mundo actual. Adaptándonos a esta nueva realidad, Casa Donoso presenta en su producto Evolución un concepto de vino lleno de perfumes y sabores agradables, cuya virtud es pasar de lo complejo y lo heterogéneo a lo simple y puro.

NOTAS DE CATA  Elegante color amarillo claro de reflejos verdosos. Sus aromas recuerdan fruta cítrica tal como lima y pomelo, junto a delicadas notas frescas a hierba recién cortada, sumado a un gran carácter mineral. En boca se presenta joven, fresco, con retrogusto aromático y de vivaz acidez.

MARIDAJE  Presenta grata armonía con todo tipo de mariscos, pescados blancos, como también algunos quesos de oveja y cabra. Se recomienda también como aperitivo junto a ceviche o sushi.

SERVICIO  12ºC · 53.2°F — 14ºC · 57.2°F

PDF  Evolución Sauvignon Blanc Reserva

Información Técnica
Alcohol 12.5% Vol.
Variedades 100% Sauvignon Blanc
Suelo Franco arcilloso de origen aluvial
Envejecimiento
Cosecha Manual
Formato 750 ml.