Evolución Bicentenario Clos Centenaire 1810 Perla Negra D Grand Domaine
CEPAS Cabernet Sauvignon Malbec Carmenere Chardonnay Sauvignon Blanc
Bicentenario Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Como uma homenagem aos 200 anos de independência do Chile, a “Casa Donoso” produz este vinho que entrega a tradição do nosso vale e abre a alma do nosso país para todo o mundo.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO Este vinho apresenta uma cor vermelha rubi.Destacam-se interessantes notas de frutas, como amora e ameixa fresca, também notas mentoladas sutis. Sua guarda em barris denota um torrado suave. Na boca tem boa estrutura, taninos presentes e elegantes ao mesmo tempo. Com um final intenso.
HARMONIZAÇÃO Recomenda-se servir este vinho com todos os tipos de carnes vermelhas, também carnes de caça, como javalis. Os queijos firmes e maduros são um excelente complemento para os seus taninos.
SERVIÇO 18ºC · 64.4ºF
É levemente filtrado para garantir a qualidade. Decantação recomendada.
PDF Bicentenario Cabernet Sauvignon Gran Reserva
| Informação Técnica | |
| Alcool | 13.5% Vol. |
| Variedades | 85% Cabernet Sauvignon · 10% Cabernet Franc · 5% Malbec |
| Solo | Argiloso, de origem fluvial |
| Envelhecimento | 60% do vinho tem 12 meses em barricas de carvalho americano e francês |
| Colheita | Manual |
| Formato | 750 ml. |