Evolución Bicentenario Clos Centenaire 1810 Perla Negra D Grand Domaine
CEPAS Cabernet Sauvignon Carmenere Merlot Rosé Chardonnay Sauvignon Blanc
Evolución Reserva Rosé
Construir a nova história do Chile implica a adoção de um espírito aberto às mudanças e transformações do mundo atual. Adaptando-se a essa nova realidade, a Casa Donoso apresenta em seu produto Evolución um conceito de vinho cheio de perfumes e sabores agradáveis, cuja virtude é passar do complexo e heterogêneo ao simples e puro.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO Este vinho apresenta uma cor vermelha clara delicada, com reflexos brilhantes. Seus aromas lembram frutas frescas, como cereja e morango, além de notas minerais sutis. É jovem, fresco, com sabor aromático e estrutura média.
HARMONIZAÇÃO Apresenta uma excelente harmonia com carpaccios, sushi, saladas frescas, peixes e mariscos em geral também queijo de cabra.
SERVIÇO 12ºC · 53.2°F — 14ºC · 57.2°F
| Informação Técnica | |
| Alcool | 13.0% Vol. |
| Variedades | 70% Cabernet Sauvignon · 25% Cabernet Sauvignon · 5% Cabernet Sauvignon |
| Solo | Argila de origem aluvial |
| Envelhecimento | — |
| Colheita | Manual |
| Formato | 750 ml. |